Rencontre intergénérationnelle à Kourou : transmission et partage autour du couac

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: transmission et partage autour du couac** 🇬🇫

La Ville de Kourou, en partenariat avec l’Association des Solidarités des Séniors de Kourou, a récemment organisé une belle rencontre intergénérationnelle placée sous le signe de la découverte et du partage.

À cette occasion, les élèves de l’école élémentaire Eustase Rimane ont été invités à s’initier à la préparation du couac, un savoir-faire traditionnel emblématique de la culture guyanaise.

📍 L’activité s’est déroulée à la ferme Ringuet, un cadre naturel idéal pour transmettre ces gestes ancestraux. Encadrés par des aînés passionnés, les enfants ont pu découvrir toutes les étapes de transformation du manioc, de sa préparation jusqu’à l’obtention du couac.

👩‍💼 Cet événement s’est tenu en présence de Marie-France Bango, 7e adjointe au maire, venue saluer cette initiative qui met à l’honneur le patrimoine culturel et renforce les liens entre les générations.

✨ Un moment à la fois convivial et éducatif, permettant aux plus jeunes de mieux comprendre et apprécier les traditions guyanaises, tout en créant des liens précieux avec leurs aînés.

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